10년 넘게 다닌 광주 퇴촌 맛집, 산마루공원 고추장삼겹살

 

경기도 광주 퇴촌에 위치한 산마루공원.

할아버지, 할머니 모시고 오기 시작했다가 어느덧 십년 넘게 다닌 단골집이 됐어요.

주변에 볼 일 없이 이거 하나 먹으러 일부러 찾아가야 하는 위치임에도,

여러 추억과 익숙해진 고추장삼겹살 맛에 일 년에 한 번쯤은 꼭 방문하는 서울 근교 맛집이에요.

이 집의 시그니처는 단연 고추장삼겹살.
적당히 얇게 썬 돼지고기 하나 하나 특제 양념 소스가 발려 숙성되어, 양념이 텁텁하거나 과하지 않고 완전 밥 도둑이랍니다.

불판 위에서 익어가면서 살짝 눌어붙는 부분이 생기면 그게 또 별미고요. 

산마루공원에 오면 꼭 같이 주문하는 게 바로 약수물 솥밥.

근처 산 약수터에서 길어온 약수물로 밥을 짓는다고 하는데, 그래서인지 밥 색이 살짝 녹색빛을 띠는 게 특징이에요.
고슬고슬하게 잘 지어진 솥밥이라 고추장돼지고기랑 같이 먹으면 솥밥 두 공기는 거뜬히 먹을 수 있을 정도의 진짜 밥도둑.

 

된장찌개까지 더해지면 금상첨화.

아주 아주 오래 전이지만 예전엔 묵은지 백김치도 있었는데 요즘은 보이지 않아서 그 점은 조금 아쉬워요.
대신 쌈채소는 무한리필이라 부담 없이 가져다 먹을 수 있어요.

 

보통은 고추장삼겹살 3인분을 주문하는데,
이날은 처음으로 고추장삼겹살 2인분 그리고 돼지갈비 1인분 주문해봤어요.

양념돼지갈비야 워낙 밥도둑 반찬이라 솥밥 한 그릇은 순식간이고,
결국 공기밥 하나를 더 추가해서 정말 오랜만에 배가 터지게 먹었어요.
오래 다녀도 여전히 생각나는 이유가 있는 맛집이랍니다.

 

서울 근교 드라이브 겸,
고추장삼겹살 제대로 하는 집 찾는다면 퇴촌 산마루공원은 여전히 추천하고 싶은 곳입니다.