강릉 대동면옥 본점 후기｜육수 넣어 먹는 비빔막국수

강릉 당일치기 여행 중 점심 먹으러 검색해서 방문하게 된 대동면옥 강릉 본점.

강릉 막국수 맛집으로 꾸준히 언급되는 곳으로,

3층 건물과 아주 넓직한 주차장을 구비한 전국각지에서 찾는 막국수 맛집 중 하나입니다.

저희는

• 비빔막국수
• 회비빔막국수
• 수육(소)

주문했어요.

대동면옥의 가장 큰 특징은 육수입니다.

일반적인 동치미 육수와는 다르게 장조림 국물을 연상시키는 감칠맛과 가쓰오부시 향이 은은하게 느껴지는데,

이 육수가 완전 킥이더라구요.

대동면옥을 찾는 많은 사람들이 추천하는 방식은 비빔막국수에 육수를 넣어 먹는 것.

육수를 넣으면 양념의 자극적인 맛이 부드러워지고 감칠맛이 훨씬 풍성해집니다.

메밀면 특유의 고소함도 더 잘 느껴진답니다.

대동면옥 회비빔막국수

회비빔막국수는 쫄깃한 회와 메밀면의 조합이 좋았어요.

육수를 더하면 감칠맛이 한층 살아나는 메뉴입니다.

막국수와 함께 주문한 수육 역시 만족도가 높았습니다.

부드러운 식감과 담백한 맛 덕분에 막국수와 잘 어울렸습니다.

강릉 여행 중 막국수 맛집을 찾는다면 대동면옥은 충분히 만족스러운 선택이자 추천 맛집이랍니다.

특히 육수를 넣어 먹는 독특한 스타일의 비빔막국수를 경험해보고 싶은 분들에게 추천!!